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不打農(nóng)藥的韭菜,到底有沒有?

不打農(nóng)藥的韭菜,到底有沒有?

品牌活動(dòng) 旭耕
春天的韭菜鮮嫩,清香 但……相比其他的春菜,韭菜是「高農(nóng)殘超標(biāo)大王」!

為啥韭菜是 農(nóng)殘超標(biāo)大王?

農(nóng)殘超標(biāo)的根源就是:韭菜太愛招蟲! 這蟲子(韭蛆),專門啃韭菜的根部,普通噴灑農(nóng)藥根本沒用,必須得用大劑量的農(nóng)藥在韭菜根部反復(fù)灌蓋,才能有效去除。不僅是根部,這韭菜的葉子也愛長(zhǎng)白斑。 韭菜又是連續(xù)性采收的農(nóng)作物,為了讓韭菜持續(xù)的高產(chǎn)不生病,只能加大藥量,等不到過了“安全期”,就得忙著上市。久而久之,韭菜的農(nóng)殘很高,而這些農(nóng)藥被韭菜吸收后,根本洗不掉。 就在去年國(guó)家調(diào)整了韭菜的農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn):從0.2mg/kg調(diào)整為5mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)整整放寬25倍! 然專家說是在安全范圍之內(nèi),但這高農(nóng)殘的韭菜,咱老百姓吃著多少有些顧慮。

不打農(nóng)藥的韭菜 到底有沒有?

想要吃到健康,無農(nóng)殘的韭菜,最安全的選擇,就是不打農(nóng)藥。 但根據(jù)韭菜的生長(zhǎng)特性,要做到這點(diǎn),談何容易?面對(duì)這個(gè)問題,旭耕有機(jī)農(nóng)業(yè)種植的小伙伴,在韭菜的種植過程下功夫。 首先從韭菜的生長(zhǎng)環(huán)境上治理,韭菜喜歡待15~25攝氏度微微濕潤(rùn)的沙地里,旭耕有機(jī)韭菜在種植之前就開始埋沙養(yǎng)土,割完一茬,就再在根部覆蓋一層4-5厘米厚的沙土,一層一層往上培。 其次每一隴韭菜的間隙有30厘米寬(普通種植的15cm左右),雖然這樣單位面積產(chǎn)出低了,但可以保持韭菜的透氣和干燥。 為了對(duì)付這些頑固的蟲子,除了粘蟲板(物理黏?。?、花椒粕(氣味驅(qū)趕)以外,還專門從中草藥中調(diào)制出了對(duì)人體和韭菜無害的生物藥劑。但以上這些措施只能減少并不能從根治! 為此旭耕有機(jī)農(nóng)場(chǎng)還有大招:換地!每隔2~3年,韭菜都要進(jìn)行一輪換地種植。 原來的韭菜地通過夏季的高溫悶棚,殺死一部分,那些殺不死的等過上一個(gè)冬天,韭蛆孵化出來找不到吃的,自然就餓死了,連藥都不用打。

到哪里買 不打農(nóng)藥的韭菜?

旭耕農(nóng)場(chǎng)的小伙伴們堅(jiān)信,只要努力是可以種出不打農(nóng)藥,0農(nóng)殘健康的韭菜! 旭耕有機(jī)韭菜從建棚、埋沙、育苗、移栽……用“打游擊”的方式一輪又一輪的“消滅”病蟲害。 而且為了讓有機(jī)韭菜更有營(yíng)養(yǎng),旭耕有機(jī)韭菜每年平均只收割5岔(普通的收割10岔左右)。每一岔韭菜都要接受“214項(xiàng)0農(nóng)殘檢測(cè)”才能過關(guān),比山東省農(nóng)業(yè)廳的要求還要嚴(yán)苛。為此還登上過煙臺(tái)電視臺(tái)公共頻道的《社會(huì)廣角》和《財(cái)經(jīng)廣角》欄目。 撕掉了“高農(nóng)殘”這一標(biāo)簽,加上春日肥厚鮮嫩的葉子,旭耕有機(jī)韭菜妥妥的春日蔬菜「優(yōu)等生」!高農(nóng)殘的惡性循環(huán),污染的不止是食物,還有土地、水源,最終遭殃的更是我們自己。 旭耕農(nóng)場(chǎng)選擇有機(jī)種植,讓老百姓吃的健康,讓天更藍(lán),水更清。 在旭耕一年四季都可以吃到,不打農(nóng)藥0農(nóng)殘的韭菜!

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