欣和在做

欣和事業(yè) 圍繞著飲食生態(tài)系統(tǒng)展開

從一袋醬開始，我們一直為餐桌上的每一頓飯掛心。欣和成立的初衷是讓所有家庭吃得放心，我們堅(jiān)信食物對于家庭和生活不僅是物質(zhì)的基礎(chǔ)，更是維系情感、提升生活品質(zhì)的根本。因此欣和立志從更廣泛的飲食生態(tài)入手，改善食物從源頭到餐桌過程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)，涵蓋食物的種植、生產(chǎn)加工、體驗(yàn)和知識(shí)傳播，以及這個(gè)過程中涉及的所有參與者。我們希望以此為欣和事業(yè)所觸及的人、環(huán)境和其它所有事物帶來正面影響，讓家人和子孫后代能夠享用美食，樂活人生。

飲食生態(tài)系統(tǒng)

可持續(xù)的農(nóng)業(yè)種植

食物，從土地而來，孩子的未來，也扎根于此。我們要土地產(chǎn)出食物，但是不會(huì)為了眼前的成果犧牲孩子的未來。種田，我們相信好的土壤和水源才會(huì)有好的作物，我們選擇看起來低效的物理除蟲法，我們用生物肥料取代化學(xué)肥料。我們鼓勵(lì)社區(qū)支持農(nóng)業(yè)，讓農(nóng)夫更好地種，讓家人更健康地吃。我們知道也了解怎樣去務(wù)農(nóng)，明智地耕種，面對山野河川，我們只保護(hù)，不破壞，只因我們與環(huán)境共存，我們的事業(yè)從自然而生。

我們正在做

欣和旭耕農(nóng)場創(chuàng)建于 2013 年，位于山東海陽及上海崇明，農(nóng)場采用可持續(xù)的有機(jī)耕種方式，旨在為欣和員工提供有機(jī)蔬菜，并與更多的堅(jiān)持有機(jī)種植的小農(nóng)一起，改變我們的生存的環(huán)境、土地、水和空氣。
可靠的飲食供應(yīng)鏈

我們對食物的原料苛刻，對包裝的物料挑剔，是因?yàn)槲覀円獙ξ覀兊募胰素?fù)責(zé)，對消費(fèi)者負(fù)責(zé)。我們不會(huì)通過降低原料品質(zhì)，去縮減成本。我們想給家人更好的，不是最便宜的。我們選擇的不是短期的生意關(guān)系，我們選擇的是長期的合作伙伴，我們希望和我們有相同理念的合作伙伴，一起建立透明誠信的體系，一起去打造飲食生態(tài)中可靠的供應(yīng)環(huán)節(jié)。

我們正在做

欣和旗下所有的醬油，堅(jiān)持選用山東的冬小麥及東北非轉(zhuǎn)基因大豆釀造而成。所有的發(fā)酵原料，在進(jìn)入發(fā)酵之前，均接受 CNAS 實(shí)驗(yàn)室中 222 項(xiàng)農(nóng)殘檢測，轉(zhuǎn)基因、黃曲霉毒素和重金屬等項(xiàng)目的檢測，目前實(shí)驗(yàn)室通過 CNAS 認(rèn)可 506 項(xiàng)，在行業(yè)內(nèi)處于領(lǐng)先地位。
創(chuàng)新的產(chǎn)品研發(fā)

欣和的創(chuàng)新體現(xiàn)在不止步于你需要什么，我們總是在想你可能會(huì)需要什么。我們不僅滿足消費(fèi)者的需求，我們還創(chuàng)造消費(fèi)者的需求。我們研究消費(fèi)者的生活方式。我們對食物的研究，不僅停留于食物本身，我們更多的走入消費(fèi)者生活，從食物在生活中扮演的角色出發(fā)，去創(chuàng)新和開發(fā)產(chǎn)品。我們誕生于中國，但是我們放眼世界，我們從世界的范疇，去找尋食物創(chuàng)新的靈感。

我們正在做

欣和旗下共有 11 個(gè)產(chǎn)品品牌，上百款的產(chǎn)品，每天有 4000 萬家庭在使用欣和的產(chǎn)品，每年有上億瓶產(chǎn)品走上中國家庭的餐桌，已經(jīng)成為千萬家庭餐桌上不可或缺的產(chǎn)品；在全球，產(chǎn)品出口美國、加拿大、日本、韓國、澳大利亞等六十多個(gè)國家和地區(qū)，越來越多的人開始認(rèn)可欣和。

欣和每年都會(huì)為大型的食品企業(yè)及餐飲連鎖提供解決方案，專項(xiàng)為企業(yè)定制的產(chǎn)品已經(jīng)達(dá)到幾百種，幫助客戶做生意，提升客戶的附加值，最終成為客戶的戰(zhàn)略合作伙伴。
高標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)制造

欣和的高標(biāo)準(zhǔn)在于，他不只是生產(chǎn)一瓶合格的醬油，合格的產(chǎn)品。欣和想做的是，通過對生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)苛要求，去推動(dòng)整個(gè)行業(yè)改善，去不斷地引領(lǐng)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)提高。我們希望成為這個(gè)行業(yè)的引領(lǐng)者，我們希望改善整個(gè)行業(yè)，從而提升人們的生活品質(zhì)。

我們正在做

欣和醬油從原料發(fā)酵到檢驗(yàn)出廠，全程有 500 多個(gè)監(jiān)測點(diǎn)，從來料食品安全指標(biāo)監(jiān)測、過程時(shí)時(shí)監(jiān)測、成品批批檢測，全方位的保證產(chǎn)品質(zhì)量安全；欣和參與 40 余個(gè)國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定，提供專業(yè)的意見，另外，在國家標(biāo)準(zhǔn)中降低醬中食鹽含量、醬油降低微生物標(biāo)準(zhǔn)方面，欣和提出了建設(shè)性的意見，提升了產(chǎn)品品質(zhì)，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。
便捷的零售渠道

我們相信我們的產(chǎn)品會(huì)讓人們擁有更好的生活，所以我們致力打通不同銷售渠道，打造更廣覆蓋面，讓更多人享用我們的產(chǎn)品。從數(shù)字平臺(tái)到實(shí)體銷售，從快遞外送到家用零售店的貨架，從大城市到小鄉(xiāng)鎮(zhèn)，從中國到國外，我們希望每個(gè)人都可以接觸欣和的產(chǎn)品。

我們正在做

欣和「日嘗食食」是欣和企業(yè)旗下的線上購物平臺(tái)，除銷售欣和自有產(chǎn)品外，還會(huì)以欣和的選食標(biāo)準(zhǔn)去選擇更多的親民好食。
極致的飲食體驗(yàn)

食物不只是充饑的代名詞，更多的是情感的紐帶。每個(gè)家庭都離不開食物，我們通過食物去建立彼此的感情，我們通過食物去了解生活中的知識(shí)，我們通過食物去感受生活的美好。如此種種，食物不只是一種食物，食物是一種生活，我們不只做食物，我們打造飲食體驗(yàn)的方式，去感受食物所帶來的非凡的意義。

我們正在做

廚師，是極致飲食體驗(yàn)的締造者，是健康生活新浪潮的驅(qū)動(dòng)者，欣和「知味達(dá)美活動(dòng)」旨在發(fā)掘?qū)ふ矣行拍畹膹N師，助力他們成為受人尊敬的星廚。
全方位食物教育

欣和不只想做一個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)商，欣和想告訴消費(fèi)者更多的關(guān)于食物的知識(shí)，如何吃，如何吃得健康。我們希望可以通過這樣的知識(shí)的傳播，讓每個(gè)家庭都可以去正確的選擇，去健康的生活。我們也希望，每個(gè)家庭都可以受益于此，也可以去繼續(xù)的傳播，影響更多的人，讓更多的人去更懂得選擇食物，懂得如何生活。

我們正在做

欣和食與家，是欣和旗下的健康飲食交流平臺(tái)，體驗(yàn)食物帶來的樂趣，與家人分享健康的生活方式。家人安心享用每一餐，樂活健康每一天是我們始終如一的追求。