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美味餃汁季 味達(dá)美星廚教你玩轉(zhuǎn)水餃

美味餃汁季 味達(dá)美星廚教你玩轉(zhuǎn)水餃

品牌活動(dòng) 味達(dá)美
12月,進(jìn)入寒冷的冬時(shí)令。北方人習(xí)慣于吃餃子來(lái)慶祝各種節(jié)日,冬至也不例外,素來(lái)有“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃”的古諺。在這個(gè)季節(jié)里,味達(dá)美正式啟動(dòng)“餃汁季”活動(dòng),請(qǐng)來(lái)味達(dá)美星廚,現(xiàn)場(chǎng)教授水餃制作技藝,通過(guò)包餃子大賽、DIY泡制臘八蒜等趣味比賽讓大家回歸廚房,在即將來(lái)到的冬至節(jié)日里為家人包一頓專業(yè)又美味的水餃大餐。
大廚現(xiàn)場(chǎng)教授調(diào)餡
大廚現(xiàn)場(chǎng)教授調(diào)餡
好吃的餃子皮薄餡兒大,一口咬下去,餡汁直流,嘴巴和腸胃都能得到極大的滿足。想吃餃子卻不會(huì)做?會(huì)做卻做不出飯店的味道?11月中下旬開(kāi)始,的味達(dá)美星廚親臨山東、河北、河南、遼寧等地各大賣場(chǎng),現(xiàn)場(chǎng)教授包制各式精美水餃,體驗(yàn)用萬(wàn)能汁(味達(dá)美味極鮮醬油、味達(dá)美臻品蠔油、味達(dá)美冰糖老抽)進(jìn)行餡料調(diào)制,學(xué)習(xí)方法的同時(shí)還可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)品嘗,蘸著酸爽的清香米醋,就著通體碧綠的臘八蒜來(lái)一起享用美味的水餃大餐,走進(jìn)水餃的奇妙世界。
現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)包餃子
現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)包餃子

臘八蒜DIY 趣味點(diǎn)亮新生活

清脆爽口的臘八蒜
清脆爽口的臘八蒜
泡臘八蒜是一道主要流行于北方,尤其是華北地區(qū)的傳統(tǒng)小吃,是臘八節(jié)節(jié)日食俗。不少人在吃餃子的同時(shí)也喜歡配以臘八蒜來(lái)吃,二者可謂“黃金搭檔”。制作臘八蒜其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單,主要就是醋和大蒜瓣兒,在活動(dòng)區(qū)域,DIY臘八蒜活動(dòng)也吸引了一大批參加者。新鮮的大蒜剝好蒜皮放入干凈的玻璃罐中,加入優(yōu)質(zhì)大米釀造而成的清香米醋,依個(gè)人口味加入白砂糖,再將罐子進(jìn)行密封,封上口放到一個(gè)常溫的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會(huì)變綠,最后會(huì)變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。
一起制作臘八蒜
一起制作臘八蒜

鮮美蘸汁 咸香酸爽誘味蕾

天寒不過(guò)一盤餃子,要想餃子更好吃,那就一定要配有好吃的蘸料,一碗蘸料別樣味道,餃子的蘸料也是大有講究,用清香米醋和味極鮮搭配,配比為2:1,會(huì)讓餃子更加誘人。冬天里吃完一盤餃子,趁著舌尖還留有余香,再一喝上碗熱氣騰騰的餃子湯,仿佛全部的寒冷都在體內(nèi)融化。
誘人的花式水餃
誘人的花式水餃
鮮美的拌餡,酸爽的蘸蘸汁,各色花式水餃,在這個(gè)餃汁季里,讓味達(dá)美陪伴你,走過(guò)一個(gè)又一個(gè)有愛(ài)的冬季紀(jì)念日。

熱門動(dòng)態(tài)

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