有機(jī)黑豆醋方
有機(jī)黑豆醋方
有機(jī)黑豆醋方是用有機(jī)黑豆、花生、生姜、牛蒡等食材為原料泡制醋,不僅能享用有機(jī)糙米醋的營(yíng)養(yǎng),還可樂(lè)享食材的營(yíng)養(yǎng)。
食材明細(xì)
有機(jī)黑豆 |
100 克 |
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禾然有機(jī)糙米醋 |
400 毫升 |
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做法步驟
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將有機(jī)黑豆、制醋器用冷開(kāi)水分別洗凈、晾干;
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將有機(jī)黑豆放入制醋器中;
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加入4倍的禾然有機(jī)糙米醋(即黑豆與醋的比例為1:4);
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密封發(fā)酵約60天亦可更長(zhǎng)時(shí)間。