蜜汁小翅錘
香嫩不柴肉嫩多汁！
蜜汁雞翅,顏色靚麗,品相佳美,看起來(lái)潤(rùn)潤(rùn)的,吃起來(lái)甜滋滋的！
食材明細(xì)
雞翅根 |
7 個(gè) |
|---|
蒜 |
2 瓣 |
|---|---|
味達(dá)美味極鮮醬油 |
20 毫升 |
味達(dá)美臻品蠔油 |
15 毫升 |
禾然有機(jī)龍眼蜂蜜 |
1 勺 |
甜椒粉 |
8 克 |
蔥伴侶煎炸拌醬 |
15 克 |
味達(dá)美臻品料酒 |
15 毫升 |
做法步驟
-
在準(zhǔn)備好的雞翅根部切一圈，切斷，并把雞翅根往下擼；
-
將味達(dá)美味極鮮醬油、味達(dá)美臻品蠔油、禾然有機(jī)龍眼蜂蜜、蒜末、味達(dá)美臻品料酒、甜椒粉混合拌勻；
-
將雞翅錘裹滿腌料，放入密實(shí)袋內(nèi)腌漬一晚；
-
將雞翅錘根部包錫紙（避免烤黑），放入烤箱中層，上下火，200度20分鐘，中途取出刷一次蜂蜜水；
-
剛出鍋比較燙，記得抓住錫紙部分，防止?fàn)C傷
小貼士
菜譜來(lái)源于食與家會(huì)員小胖達(dá)，版權(quán)歸原作者所有。